Ocak 13, 2025

KOKULARIN DİLİ VAR: OSMANLI’DA KOKU KÜLTÜ

Kokular, binlerce yıldır ‘suskunluğun gücü’ gibi kullanılmıştır. Gelin bu gücün Osmanlı’da nasıl kullanıldığına beraber şahit olalım. Çok şaşırmaya hazır olun!

KOKULARIN DİLİ VAR: OSMANLI’DA KOKU KÜLTÜ

Osmanlı döneminde kız görmeye gidilirken zambak kokusu götürülür. Çünkü bu “Kızınıza talibiz” anlamına gelir. Kızın ailesi, kızlarını istemeye gelen aileye eğer karanfilli şerbet ikram ederse bu, “Buyurun gelin, kızımızı isteyin” anlamına gelir.

Ama eğer şerbetler sade ikram edilirse bu, “Hiç kapıma gelme, sana verecek kızım yok.” anlamına gelir.

Kızı istemeye gelen aile şerbetten bir yudum aldığında şerbette eğer karanfil varsa “Ne zaman müsaitsiniz?” anlamına gelir. Ama eğer şerbette karanfil yoksa “E bize müsaade.” anlamına gelir.

KOKULARIN DİLİ VAR: OSMANLI’DA KOKU KÜLTÜ

Biraz birine küstüyseniz, mesela Valide Sultan’a, hiyerarşide üstteki birine yani… Yeni gelen cariye ya da geline, bir hata yaptıysa onunla yüz göz olmak yerine; mendile biraz sümbül döküp gönderir. Bu sümbül kokusu, “Derlen, toparlan. Gözüme batıyorsun, yüz göz olmayalım” anlamına gelir.

KOKULARIN DİLİ VAR: OSMANLI’DA KOKU KÜLTÜ

Ben sözlü iletişimden yanayım elbette ama yine bu suskunluğun gücü çok enteresan değil mi?

 

Kaynak: Koku Akademisi’nin kurucusu Koku Uzmanı Bihter Türkan Ergül

Yorumlar

  • Suskunluğun ve kokunun bu denli gücü olduğunu bilmiyordum

Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız

Editörün Son İçerikleri

THE NEAREST STAR SYSTEM: ALPHA CENTAURI

THE NEAREST STAR SYSTEM: ALPHA CENTAURI

ROSETTA'S COMET: 67P

ROSETTA'S COMET: 67P

YOUNG STARS DARK NEBULAE

YOUNG STARS DARK NEBULAE

ŞEYTANLA ANLAŞMA YAPAN: MEPHISTOPHELES

Editörlerin Son İçerikleri

kaptanfilozof06

Çözecek Problem

probiyotik
bubble30
Nielawore

THE NEAREST STAR SYSTEM: ALPHA CENTAURI

Bizden haberdar olmak için mail listemize kayıt olun