bubble30
Birçok markette tatlı patates satılıyor ama elimiz almak için ona hiç gitmiyor nedense. Konfor alanımızdan çıkıp biraz yeni şeyler deneme vaktimiz gelmedi mi sizce de?
Bugün sizlerle olağan dışı ama bir o kadar da kolay bir tarif ile geldik.
Ana yemekten ziyade sofranızda ilgiyi üzerine toplayacak bir alternatif olarak, tam bir sonbahar yemeği olan, ballı ve tarçınlı kavrulmuş tatlı patates tarifi aşağıda sizi bekliyor.
Görsel temsilidir.
Malzemeler:
- 4 adet tatlı patates (kabukları soyulmuş ve patates salatasındaki patates boyutunda küp küp doğranmış)
- Çeyrek su bardağı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 çay kaşığı toz tarçın
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Fırınımızı 190 derecede ısıtıyoruz. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsimize veya tercihen borcama bütün malzemelerle harmanlamış olduğumuz tatlı patateslerimizi tek kat olacak şekilde yayıyoruz. (Önce tatlı patatesleri tepsiye dizip daha sonra kalan malzemeleri de üzerine katabilirsiniz.) Fırında 25-30 dakika kadar yumuşayana kadar kızartıyoruz ve fırından çıkarıp servis tabağımıza alıyoruz. Servis tabağında üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek afiyetle yiyoruz.
Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
hem normal patates gibi sıradanlaşmış bir tat değil hem de çok kolay, daha ne olsun?
Patatesin ilk defa bu şekilde yapıldığını okudum.
İlk kez duydum, tadını çok merak ediyorum!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız