Ben Açıktım: Batman’ın Yöresel Yemekleri

Batman kelimesini ilk duyduğumuzda genellikle aklımıza bir çizgi roman karakteri gelebilir ama bugün bizim konuşacağımız Batman şehir olan Batman. Batman’ın nesinden bahsedeceğiz diyorsanız Batman’da sevilen yemeklerden ve Batman’ın yöresel yemeklerinden bahsedeceğiz. Bakalım Batman’a gittiğimizde neler yiyebiliriz.

Ben kaburga dolmasını çok severim diyorsanız sizlere tek bir öneride bulunacağım. Kaburga dolmasını birde Batman’da tadın.

Sırada Batman’ın kahvaltılarda tüketilesi yöresel bir yemeği olan Batman usulü Şam böreği var. Batman’da kesinlikle kahvaltılarda tatmanız gereken lezzetlerin başında Şam böreği geliyor.

Şimdi de pilav severler için Batman’dan harika bir pilav yemeği. Batman usulü perde pilavı içinde badem bile bulunduran çok lezzetli bir yemek.

Batman usulü içli köfte diyebileceğimiz Batman Usulü Kütülk’ten insanın yedikçe yiyesi geliyor.

Batmanlıların kış için kuruttukları biber ve patlıcanlarla hazırladıkları harika bir yemek olan kışlık dolma Batman’da özellikle kış mevsiminde afiyetle tüketilen yemekler arasında yer alıyor.

Batman’ın vazgeçilmez ev tatlılarında birisi olan Havdel listemizin son sırasında yer alıyor. İçinde undan tarçına pek çok malzeme barındıran Havdel tatlısı Batmanlılar tarafından sevilerek tüketilen tatlılar arasında yer alıyor.

Batman’ın yöresel yemekleri nelerdir? Batman’a gittiğim zaman neler yiyebilirim? Kaburga Dolması nasıl bir yemek? Şam Böreği nasıl bir yemek? Perde Pilavı nasıl bir yemek? Batman usulü kütülk nasıl bir yemek?