bubble30
Malzemeler:
-
1 kilogram dondurulmuş bezelye
-
8 yemek kaşığı tereyağı
-
2 diş sarımsak
-
2 adet arpacık soğan
-
2 su bardağı et suyu
-
Bir tutam tuz
Yapılışı:
-
Bir tencerede tereyağımızı eritiyoruz ve kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanımızı kavuruyoruz. Yumuşadıktan sonra et suyumuzu ve bezelyemizi ekliyoruz.
-
Kapağını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz. Daha sonra tencereden yarım bardak su alıp kenara koyuyoruz.
-
Bezelyeleri ve yarım bardak suyu mutfak robotuna alıp tuzunu da ekledikten sonra pürüzsüz olana kadar robottan geçiriyoruz. Daha da pürüzsüz olmasını isterseniz bir de süzgeçten geçirebilirsiniz.
-
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Aa hiç duymamıştım bu püreyi
Bu lezzeti kaçırmayın
leziz!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız