bubble30
Malzemeler:
-
5 diş sarımsak
-
Yarım limonun suyu
-
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
-
3 yemek kaşığı sirke
-
Cin biberi
-
Kaynar su
Yapılışı:
Yarım litrelik kavanozumuzu alıyoruz ve birkaç parçaya ayırdığımız sarımsaklarımızın bir kısmını zemine diziyoruz. Daha sonra kavanozumuzun aldığı kadar daha önce yıkamış olduğumuz cin biberlerini eklemeye başlıyoruz. Ortaya geldiğimizde sarımsaklarımızdan diziyoruz üzerine cin biberi eklemeye devam ediyoruz. Sona geldiğimizde limon suyu, sirke, tuz ve kalan sarımsaklarımızı ekliyoruz. Ardından kavanozun aldığı kadar kaynar su ekleyip kapağımızı kapatıyoruz. Daha sonra da ters çeviriyoruz kavanozumuzu.
Afiyet olsun!
Yorumlar
Acıyı çok yiyemem ama çok severim
Bu tarif kaçmamalı turşu severler
BAYILIYORUM
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız