Kütahya termal kaynakları, doğal güzellikleri ve çini işçiliği ile bilinen bir ilimiz. Çini zanaatında bu kadar başarılı olan Kütahya’da neler yenilir gelin bir bakalım.
Görüntüsü ile mantıya benzeyen Cimcik yemeği yapılışı ve lezzeti ile mantıdan çok daha farklı Kütahya’nın yöresel bir yemeğidir.
Şimdi de sırada Kütahya’dan mantıya benzeyen başka bir yemek var. İçi yeşil mercimekli de olabilen Sini mantısının da tadına doyum olmuyor.
Kütahya’dan özgün bir börek olan Tosunum böreği var sırada. İçi soğan ve yeşil mercimek barındıran Tosunum böreği Kütahya’da yemenizi tavsiye ettiğim lezzetler arasında.
Ilıbada bitkisinden yapılan bir çeşit yaprak sarması olan Ilıbada dolması ekşili harç ile harika bir lezzete dönüşüyor.
Görüntüsü gözlemeyi andıran ıspanaklı Şibit kendine has harcı ile yiyenlere unutulmaz bir lezzet yaşatıyor.
Hayatınızda belki de ilk defa duyduğunuz haşhaşlı gözleme gözlemeye yeni bir hava katıyor. Yüksek ihtimalle sadece Kütahya’da bulabileceğiniz haşhaşlı gözlemenin tadına doyum olmuyor.
Kütahya’nın yöresel yemekleri nelerdir? Kütahya’ya gittiğim zaman neler yiyebilirim? Cimcik nedir? Sini mantısı nedir? Tosunum böreği nedir? Ilıbada dolması nedir? Ispanaklı Şibit nedir? Haşhaşlı gözleme nedir?
Yorumlar
Mantıyı etli olur diye bilirdim ama resmen bakliyatla yapmışlar
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız