Ülkemizin sevimli ve huzurlu bir şehri var. Bayburt’tan bahsediyorum. Harika olan pek çok yanıyla birlikte yemekleri de oldukça lezzetli. Bakalım Bayburt’un lezzetli yemekleri nelermiş öğrenelim.

Bayburt’ta yemenizi önerdiğim ilk yemek tatlı çorba. İçinde kuşburnu bile olan çorba gerçekten orijinal bir tada sahip.

Galacoş yemeği bayat ekmeklerle yapılabilecek belki de en güzel yemeklerden bir tanesi. Bayburt’a has olan bu lezzet eminim sizlerin de oldukça hoşuna gidecek.

Lor dolması ülkemizde pek çok yerde yapılsa da Bayburt usulü yapılan lor dolmasının lezzeti bir başka oluyor. Bayburt usulü lor dolması kendisine has lezzetini yapımında kullanılan süt ve yumurtadan alıyor.

Ve yine geldik bir klasiğe. Hemen hemen her ilimizin nasıl tava yemeği varsa Bayburt’un da kendisine has Bayburt tava yemeği var.

Bayburt’ta oldukça sevilerek yenen ve çok lezzetli olan içli keteyi de mutlaka denemelisiniz.

Bayburt’ta oldukça orijinal bir tatlı olan süt böreğine geldi sıra. Bayburtlular böreği süt kullanarak harika bir tatlı haline getirmişler.

 

 

Bayburt’un yöresel yemekleri nelerdir? Bayburt’un sevilen yemekleri nelerdir? Tatlı çorba nasıl bir yemektir? Galacoş nasıl bir yemektir? Bayburt usulü lor dolması nasıl bir yemektir? Bayburt tava nasıl bir yemektir? İçli kete nasıl bir yemektir? Süt böreği nasıl bir tatlıdır?