Mayıs 25, 2025

EGE VE AKDENİZ’İN HEM SALATASI HEM MEZESİ: DENİZ BÖRÜLCESİ

MALZEMELER

1 demet deniz börülcesi

5 yemek kaşığı limon suyu

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

Belki birazcık tuz

EGE VE AKDENİZ’İN HEM SALATASI HEM MEZESİ: DENİZ BÖRÜLCESİ

YAPILIŞI

Deniz börülcelerini kahverengi saplarından ayıklayarak tencereye koyun ve 15 dakika haşlayın.

Zeytinyağı, limon ve sarımsak sosunu hazırlayın.

Haşlanmış deniz börülcelerini süzgeç yardımıyla süzün ve sudan geçirin.

Deniz börülcelerinin üst kısmından tutarak aşağı doğru çekip kılçıklarını temizleyin.

En son deniz börülcelerini bir kaba alıp üzerine sosu ekleyin.

 

AFİYET OLSUN.

Yorumlar

  • çok sevmem :(

  • Denemek isterim

  • enfessss

  • Ben bayılırım

Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız

Bizden haberdar olmak için mail listemize kayıt olun