Nielawore
1 SOBA
Karabuğday ve buğday unundan yapılan Soba, makarna gibi incedir. Geleneksel bir yemek olan Sobayı eklemeler yaparak sıcak veya soğuk yiyebilirsiniz
2 DOMBURİ
Üzerinde dana eti, yumurta, tavuk, tonkatsu ve tempura gibi yiyecekler bulunan koca kase karışık bir yemektir.
3 SASHİMİ
Eğer çiğ balık seviyorsanız ve somon seviyorsanız kesinlikle denemelisiniz. İnce kesilmiş somon balığı soya sosu ve rendelenmiş wasabi ile servis edilir.
4 KARE RAİSU
İçerisinde tavuk, havuç, patates ve köri sos bulunan bir yemektir. Bizim türlüye köri sosu koyulmuş gibi düşünebiliriz.
5 RAMEN
Et suyu ile yapılan çorbaya dilimlenmiş et, kurutulmuş deniz yosunu, kamaboko, yeşil soğan ve erişte eklenerek yapılır.
6 GYOZA
İçerisinde bol sarımsak, çeşitli sebzeler ve et bulunan hamur ızgarada kızartılarak yapılır. Bizdeki mantıya benzer.
7 TEMPURA
Ekmek kırıntılarına batırılmış ürünlerdir. Deniz mahsulü, sebze, mantar ne isterseniz tempuraya batırıp kızartabilirsiniz.
8 YAKİTORİ
Tavuğun farklı bölgelerinden yapılan bir tür tavuk kebaptır. Tuz, tatlı sake, soya sosu ve şekerden oluşan pirinç şaraplı bir sos ile servis edilir.
Yorumlar
Rameni merak ettim
Yemek kültürleri çok farklı
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız