Herkese merhaba. Bugün ülkemizin kömür şehrindeyiz yani Zonguldak’ta hayal ettik kendimizi. Tabi biraz da karnımız acıktı. Biraz dolandıktan sonra oturduk yemeğimizi yedik. Zonguldak’ta hangi yöresel yemekleri yediğimizi de paylaşalım dedik. Bakalım Zonguldak’ın yöresel yemekleri nelermiş.

Kabaklı börek gerçekten de leziz bir yemek.

Kabaklı Börek yedik de Ereğli’nin harika pidesini yemeden olur mu olmaz.

İlk gördüğümde krep sandığım şey aslında Zonguldak’ın başka bir yöresel yemeği Cizlemeymiş.

Bu yemeği anlatacak ya da benzetecek bir şey bulamıyorum. Orijinal bir lezzet olan Malay yemeğini başka yerde kolay kolay bulamazsınız.

Sırada bir ot yemeği var. Zılbıt otundan yapılmış olan Zılbıt yemeği de oldukça lezzetli.

Son olarak Zonguldak usulü çok güzel bir patates yemeği olan Çöpele var. Patates, sarmısaklı yoğurt ve kızgın tereyağı harika birleşimi.

 

 

Zonguldak’ta ne yenir? Zonguldak’ın yöresel yemekleri nelerdir? Zonguldak’ın sevilen yemekleri nelerdir? Kabaklı börek nedir? Ereğli pidesi nedir? Cizleme nedir? Malay yemeği nedir? Zılbıt yemeği nedir? Çöpele nedir?