KREM KARAMEL TARİFİ
-
bubble30
- Ekim 20, 2021
Malzemeler:
-
500 gram toz şeker
-
3 yemek kaşığı su
-
6 adet yumurta
-
1 paket vanilya
-
5 su bardağı süt
-
Tatlı kaplarının yarısına gelecek kadar sıcak su
Yapılışı:
-
250 gram toz şeker ve 3 yemek kaşığı suyu tencereye alıp altını yakıyoruz.
-
Karıştırarak pişiriyoruz ve rengi dönünceye kadar devam ediyoruz.
-
Daha sonra fırın tepsimizin içine kaselerimizi koyuyoruz, kaselerimizin dibine de ince tabakalar halinde döküyoruz pişirdiğimizi.
-
6 adet yumurtamızı, 250 gram toz şekerimizi ve 1 paket vanilyamızı karıştırma kabına alıp mikserle çırpıyoruz.
-
Köpük köpük olduğunda 5 su bardağı sütü eklerken çırpmaya devam ediyoruz bir yandan.
-
Daha sonra üzerindeki köpüklerin tamamını başka bir kaba alıyorum. Hiç köpük kalmaması gerekiyor.
-
Fırın tepsisinde bulunan ve dibinde daha önce pişirdiğimiz şeker ve su olan kaselerimize çırptığımızı döküyoruz.
-
Tepsimize kaselerin yarısına gelecek kadar sıcak su ekliyoruz.
-
170 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika kadar rengi böyle görseldeki sarıya dönecek kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN!
Editörün Son İçerikleri
SONG OF MYSELF, 18 - WALT WHITMAN
bubble30 Kasım 24, 2024
BEN GİYMEYE KIYAMAM HERHALDE: HİÇ ÖRGÜ ÇORAP GİYDİNİZ Mİ?
bubble30 Kasım 22, 2024Editörlerin Son İçerikleri
Çok İhtimal
kaptanfilozof06 Kasım 24, 2024
Greenland ve Yanlış İsimlendirme
probiyotik Kasım 24, 2024
Yorumlar
Ay şeyi söylemeyi unuttum. Fırından çıkarttıktan sonra düz bir tabağa alıyoruz, o dibindeki karamel yukarıda kalıyor. Aynı görseldeki gibi.
harika, deneyeceğim!
Görüntüsünden lezzet fışkırıyor
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız