Öncelikle stir fry yöntemi nedir onu açıklayalım sonra da tarife geçelim. Stir fry, ürünleri az yağ ile wok tavada yüksek ateşle karıştırarak kızartma yöntemine verilen isimdir. Wok tavada karıştırarak kızartma, wok tavada kızartma gibi de açıklanıyor. Stir fry tekniğini öğrendiysek şimdi bu yöntemle pişirilmiş bir kalamar tarifi öğrenelim.
AFİYET OLSUN!
Yorumlar
nefis tarif
deneyeceğim!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız