Malzemeler
-
100 gram oda sıcaklığında tereyağı/margarin
-
1 tatlı kaşığı bal veya pekmez
-
3 yemek kaşığı toz şeker
-
1 adet yumurta
-
2 su bardağı un
-
1 paket vanilin
-
1 çay kaşığı tarçın (tepeleme)
-
Yarım çay kaşığı toz zencefil
Yapılışı
-
Yumurta, toz şeker, bal ve tereyağını bir kabın içine alıp mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
-
Un dışındaki malzemeleri ekledikten sonra unu kontrollü bir şekilde ekliyor ve yoğurmaya başlıyoruz. Elimize yapışmıyorsa hamur un eklemeyi bırakıyoruz.
-
Hamurumuzu streç filme sarıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
-
Un serpilmiş bir tezgahın üzerine hamurumuzu alıyoruz ve 2 cm kalınlıkta olacak şekilde açıyoruz.
-
Geldik en eğlenceli kısma! Şekilleri çıkarıyoruz! Ve pişirme kağıdı serili tepsiye diziyoruz
-
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişiriyoruz.
Yorumlar
MÜTHİŞ BİR FİKİR!
Tadı çok güzeldir eminim
Enfes bir tarif
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız