Eski Mısır’da kutsal olan pırasanın üst üste yapısı cennet ve cehennemin katmanlarını sembolize ediyordu. Antik Roma’da da kutsal olan pırasa erdem ve inancı temsil ediyordu.

Ayrıca pırasa Galler’in ulusal sembolüdür. Gal mitolojisine göre Galler’in koruyucusu olan aziz David bir savaş sırasında askerlerini birbirini tanısın ve düşman zannedip zarar vermesinler diye miğferlerinin tepesine pırasa koydurmuştu. Bu sayede Gal askerler düşmanı kolayca ayırt edip savaşı kazanmış ve Aziz David’e şükranlarını iletip zaferlerine yol açan pırasayı kutsal kabul etmişlerdir.

İbranice pırasa sözcüğü ‘yolunu kesmek’ anlamına gelen kelimeyle benzeştiğinden ötürü yeni yıl, Roş Aşana kutlamalarında düşmanın yolunu kesme temsili olarak pırasa yenir.

Pırasa sevmeyen bir insan olarak bu bilgilere ben baya şaşırdım.