bubble30
Malzemeler:
-
5-6 dilim cheddar peyniri
-
1 su bardağı süt
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 yemek kaşığı un
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı:
-
Küçük tenceremizi ocağa alıyoruz. Kaşığımıza tepeleme koyduğumuz unumuzu ve tereyağımızı unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
-
Daha sonra sütü ilave ediyoruz ve çırpma teliyle koyulaşıp kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
-
Ardından baharatlarımızı ekliyoruz.
-
Ardından peynirlerimizi küçük küçük doğruyoruz ve karışımımıza ilave ediyoruz.
-
Peynir tamamen eridikten sonra sıcak sıcak patatesle veya cips ile afiyetle tüketiyoruz.
Dilerseniz jalapeno turşusu da ilave edebilirsiniz sosun içine.
Yorumlar
Leziz
EVET!!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız