Nielawore
Her zaman tarife uygun yemek yapılmıyor. Bazen malzeme eksik oluyor, bazen dünden kalan yemeği çöpe atmaya kıyamıyorsunuz. O zaman ne oluyor? Yaratıcılık devreye giriyor ve uydurmasyon yemekler ortaya çıkıyor.
Şimdi bu benim kendi icadım değil öncelikle. Ben de bunu annemden öğrendim. Dünden kalan yemeği israf olmasın diye yenilemeyi, eksik malzemede alternatif seçenek bulmayı anneciğim öğretti.
Mesela siz hiç dünden kalan mantı suyu ve çok azıcık mantıyla yeni tarif çıkardınız mı? Benim annem çıkardı işte. Ben de ondan öğrendim.
Hemen yeni uyarlamacalar yapmak konusunda pratik kazanıyorsunuz. Bence çok keyifli ve mantıklı.
Siz ne düşünüyorsunuz?
Yorumlar
Yapıyor musunuz böyle?
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız