MALZEMELER
4 Adet yumurta
3 Kahve fincanı toz şeker
1,5 Su bardağı un
1 Su bardağı patates nişastası
2 Limon kabuğu rendesi
1 Kaşık limon suyu
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
250 Gr. yumuşak margarin veya tereyağ
YAPILIŞI
Çırpma kabında yağ ve şeker krem haline gelene kadar çırpılır.
Yumurta sarıları,limon kabuğu rendesi ve limon suyu konur.ve karıştırılır.
Yumurta akları kar haline gelene kadar çırpılır ve yağlı karışıma ilave edilir.
Un,patates nişastası,kabartma tozu,vanilya karıştırılarak ilave edilir bütün malzemeler tahta kaşık yardımı ile karıştırılır.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkınca soğutulur ters çevrilir ve dilimlenerek servis edilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Okudukça canım çekti resmen, pişirmeyi denemeliyim bu tatlıyı
Gerçekten harika bir lezzet
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız