MALZEMELER
2,5 su bardağı süzme yoğurt
3 diş ezilmiş sarmısak
1 çay kaşığı tuz
6-7 adet kurutulmuş arnavut biberi
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
YAPILIŞI
Süzme yoğurt ,sarımsak ve tuz bir kasede karıştırılır.
Bir tavaya sıvıyağ ve tereyağı ilave edilir. Doğranmış arnavut biberi ve toz kırmızı biber ilave edilerek kavrulur.
Yoğurt servis tabağına alınır. Üzerine biberli yağ dökülerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Mmmmm enfes!
Enfes bir meze
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız