fndks
MALZEMELER
4 Adet ayva
2 Su bardağı toz şeker
1 Bardak su
2 Adet çubuk tarçın
3 Adet karanfil
Üzeri için kaymak ve şam fıstığı
YAPILIŞI
Ayvaların kabukları soyun, ortadan ikiye bölün içini oyun ve çekirdeklerini kenara ayırın.
Geniş bir tencereye yıkanmış ayva kabuklarını ve çekirdeklerini koyun üzerine ayvaları dizin üzerine toz şekeri, çubuk tarçını ve karanfili koyun su ilave edip kısık ateşte ayvalar yumaşak olana kadar pişirin.
Tencerede soğumaya bırakın ve daha sonra servis tabağına alıp üzerini kaymak ve şam fıstığı ile süsleyin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Pişirmesem olmaz. Gerçekten canım çekti
Ah annem de çok güzel yapar!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız