MALZEMELER

1 Adet bayat ekmek

1 Çay bardağı süt

2 Adet yumurta

4 Kaşık sıvıyağ

1/2  Paket kabartma tozu

1 Tatlı kaşığı pul biber

1 Tatlı kaşığı kekik

1 Çay bardağı doğranmış zeytin

1 Çay bardağı mısır

1 Çay bardağı kaşar peyniri

1 Adet yeşil biber

1 Adet kapya biber

1 Çay bardağı domates sos

1 Kaşık  ketçap

2 Adet sosis

1 Küçük kase doğranmış sucuk

YAPILIŞI

Ekmekleri küçük küçük doğrayın ve büyük bir kaba alın üzerine yumurta,süt,sıvıyağ,kabartma tozu,kekik ve pul biberi karıştır.

Yağlanmış tepsiye düzgünce yayın hafif bastırın üzerine domates ve ketçap sürün  ve zeytin,mısır,biber, sosis,sucuk  ilave edin tuz ve az kaşar peyniri  koyup 180 derece fırında pişirin   tam pişmeden biraz daha kaşar peyniri serpin ve tekrar fırına verin.Üzeri kızarana kadar pişirin

Dilimleyerek servis ediniz.

AFİYET OLSUN.