MALZEMELER
2 Adet yumurta
125 gr. süt
100 gr oda ısısında margarin veya tereyağ
1 paket vanilya
1 paket instant maya
3 bardak un (kontrollü koyun)
40 gr toz şeker
Kızartmak için sıvıyağ
1 kase marmelat
YAPILIŞI
Ilık süt ile maya ve şekeri karıştırp bekletiyoruz.Sonra diğer malzemeleri koyarak yoğuruyoruz.
Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın 20 dakika dinlendirin.
Daha sonra sıcak yağda topları kızartın.(yağ kızgın olmamalı)
Kızaran hamurları havlu kağıt üzerine alınız ve orta kısımlarını keserek marmelat sürünüz.
Servis yaparken toz şeker veya pudra şekeri üzerine serpiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
daha zor sanmıştım! hemen deneyeyim!
İlk kez duydym
Hiç yemedim, merak ettim!
Tadını çok severim. Yapımı da çok güzelmiş
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız