MALZEMELER
8 Adet yeşil biber
3 Adet kapya biber
1,5 yemek kaşığı tereyağ
3 kaşık mısır unu
1 Su bardağı süt
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Bardak rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
-Biberler yıkanır ve doğranır.
-Tavaya tereyağ konur ve eritilir.
-Biberler ilave edilip kavrulur.
-Daha sonra mısır unu ilave edilir.
-Tekrar kavrulur.
-Süt ve tuz ilave edilir.
-Suyunu çekince kaşar peyniri ilave edilir.
-Üzerine kapak kapatılır.
-Peynirler eriyince üzerine pul biber serpilip servis edilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Ohhh lezizzzz!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız