MALZEMELER
300 Gr. kadayıf
125 Gr. tereyağ
2 Su bardağı şeker
1,5 çay bardağı süt
1 Çay bardağı su
150 Gr. kaymak
100 Gr antep fıstık (iri çekilmiş)
YAPILIŞI
Su,süt ve şekeri 30 dakika tencerede kaynatın.
Kadayıfları küçük küçük doğrayın.
Tereyağı eritin kadayıfı koyup hafif kavurun.
İçine antep fıstığının yarısını koyun kavurmaya devam edin.
Kadayıfın içine ılık sütü yavaş yavaş ilave edin.
Sütü çekenene kadar karıştırın.
Tabaklara koyun üzerine fıstık ve kaymak ile servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
ismi garip ama leziz tarif!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız