ÇITIR EKMEK

Duyurular

ÇITIR EKMEK

Ağustos 04, 2022

MALZEMELER

Bayat ekmek dilimleri

3 Kaşık tereyağ

1,5 Yemek kaşığı zeytinyağ

2 Baş sarımsak

1 Bardak rendelenmiş kaşar peynir

1 Kase maydanoz

1 Çay kaşığı tuz

1 Çay kaşığı karabiber

1 Çay kaşığı pul biber

YAPILIŞI

-Sarımsakları ortadan ikiye kesip folyonun üzerine koyun.

-Üzerine zeytinyağ,tuz,biber koyarak folyoyu kapatıp fırında pişirin.

-180 derece fırında 25-30 dakika.

-Fırından çıkan sarımsakları sıkarak kabuğundan ayırın.

-Bir kapta sarımsak,yumuşak tereyağ,kaşar peynir,maydanoz

tuz ve kırmızı biberle karıştırın.

-Dilimlenen bayat ekmeklerin üzerine sürün.

-Fırına verin üzeri kızarana kadar pişirin.

-Sıcak olarak servis ediniz.

AFİYET OLSUN

Duyurular