fndks
MALZEMELER
2 su bardağı un
3 adet kabak
1,5 su bardağı soda
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 kaşık zeytinyağ
Kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI
Kabakları yıkayıp kurulayın ince uzun şekilde dilimleyin
Derin bir kaba un,soda,kabartma tozu,zeytinyağ,tuz,karabiber ve kırmızı biberi iyice karıştırın.
Dilimlenmiş kabakları bu sosa batırıp 20 dakika bekletin.
Sıvıyağı kızdırın kabakları tek tek tavaya dizin kızartın ve servis tabağına alın yanında yoğurt veya domates sos ile servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Bu tarif bana kabağı sevdirir :)
Resmen okurken acıktım
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız