Çankırı ili ülkemizin güzel illeri arasında yer almaktadır. Çankırı’ya gittiğiniz zaman neler yiyebileceğiniz hakkında gelin biraz bilgi edinelim.

Ülkemizde pek çok ilde güveç yemekleri yapılıyor. Çankırı ilinin yöresel güveç yemeği de Yaren güvecidir. Yaren güveci Çankırı’nın vazgeçilmez ve mutlaka tadılması gereken lezzetleri arasındadır.

Mıkla için Çankırı ilinin vazgeçilmez kahvaltı yemeği diyebilirim. Yumurta ve yoğurt ile yapılan Mıkla Çankırı ilinde kesinlikle tatmanız gereken lezzetler arasındadır.

Tatar hamuru çorbası içinde pek çok malzeme barındıran bir çorbadır. Çankırı’ya gittiğiniz zaman mutlaka tatmanız gereken lezzetler arasında kesinlikle Tatar hamuru çorbası vardır.

Sarımsaklı et Çankırı mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan bir et yemeğidir. İçinde kuşbaşı etler ile birlikte soğan, sarımsak ve salça bulunan sarımsaklı et yemeği Çankırı’ya giderseniz yemenizi tavsiye ettiğim yemekler arasındadır.

Çankırı’nın harika çörekleri arasında bulunan Yazma çöreği içindeki çekilmiş ceviz ile tadı damağınızda kalacak bir çörektir.

Son olarak tavuk etli kuru bamya yemeği Çankırı’nın yöresel lezzetleri arasındadır. O kadar lezzetlidir ki bamya yemeğini sevmeyenlerin dahi severek yiyebilecekleri bir yemektir.

 

 

Çankırı’ya geldiğim zaman neler yiyebilirim? Çankırı’nın yöresel yemekleri nelerdir? Yaren güveci nedir? Mıkla nedir? Tatar hamuru çorbası nedir? Sarımsaklı et nedir? Yazma çöreği nedir? Tavuk etli kuru bamya nedir?