MALZEMELER
250 Gr. oda ısısında tereyağ veya margarin
2 Yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
7 Yemek kaşığı pudra şekeri
7 Yemek kaşığı irmik
3,5 Su bardağı un (kontrollü koyun)
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1,5 Su bardağı çekilmiş fındık
ŞERBET İÇİN
3 Su bardağı su
2,5 Su bardağı şeker
Limon dilimi
YAPILIŞI
İlk önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
Yumuşak yağ ile yumurtayı iyice karıştırıyoruz.
Sonra irmik,pudra şekeri,kabartma tozu,vanilya ile karıştırıyoruz.
En son fındık ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
Hamur yumuşak olmalı.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine istediğiniz şekli vererek tatlıları diziniz.
Üzerine çırpılmış yumurta sürün,üzerine çatal ile çizik yapıp 175 derecede ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkınca 5 dk. sonra üzerine soğuk şerbeti dökünüz.
AFİYET OLSUN
fndks
Yorumlar
Enfes bir lezzet
LEZİZZZZ!!!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız