MALZEMELER
3 Adet yumurta
1 Dolu kaşık yoğurt
1 Su bardağı un ve mısır unu karışımı
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tuz,karabiber ve pul biber
1 Bardak lor peyniri
3 Adet yeşil biber
2 Adet kabak
2kaşık zeytinyağ
Maydanoz ve dereotu
Üzeri için mozerella peynir
YAPILIŞI
-Kabakları cips inceliğinde doğrayın ve suyunu sıkın.
-Yumurta,yoğurt,un,kabartma tozu,baharat ve yağı karıştır.
-İnce doğranmış biber,yeşillikleri ve loru ilave et.
-Kabakların içine dök ve karıştır.
-Yağlı kağıt serili tepsiye dökün ve fırına verin.
-15 Dakika sonra fırından çıkarıp üzerine mozerella rendeleyin.
-Tekrar fırına verin.
-Üzeri kızarınca fırından çıkarın.
-Dilimleyerek servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Bana kabak sevdiren tarif oldu! Teşekkürler.
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız