MALZEMELER
1 Kg. bal kabağı
1,5 Su bardağı toz şeker
1 Çubuk tarçın
3 Adet karanfil
Üzeri için dövülmüş ceviz ve 3 kaşık tahin (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Kabakları istediğiniz boyutta dilimleyin.ve fırın kabına dizin.
Üzerine tozşeker, tarçın ve karanfili koyun üzerini streç film ile sıkıca örtün 1 gece buzdolabında dinlendirin ertesi gün streci çıkarıp ısıtılmış 180 derece fırına verin kabaklar yumuşayana kadar pişirin daha sonra kabakları altüst yapıp biraz daha pişirin.
Oda ısısında bekletin servis yaparken üzerine ceviz veya tahin dökünüz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
çok sevmem ama elinize sağlık
Sonradan sevdiğim bir tatlı kendisi
Bu tatlıyı ben çok severim
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız