MALZEMELER
4 Adet patates
4 Bardak süt
4 Kaşık tereyağ
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı kırmızı pul biber
1 Tatlı kaşığı kekik veya fesleğen (isteğe bağlı)
1 Çay kaşığı karabiber
1 Su bardağı mısır unu
YAPILIŞI
Patatesleri yıkayın soyun ve elma dilimi şeklinde doğrayın.
Tencereye alın üzerine süt döküp 20 dakika haşlayın.
Sonra süzün sıcakken üzerine tereyağ ve baharatları ilave edip alt üst edin.
Patatesleri mısır ununa batırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın 180 derece ısıtılmış fırında kızartın.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Kızartma yerine bu harika tarif!
Çok severim
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız