MALZEMELER
Dilimlenmiş somon balığı
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 diş dövülmüş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
Bir kabın içine sarımsak,zeytinyağ,limon,tuz ve kekik karıştırılır.
Balıklar içine konup 1 saat buzdolabında bekletilir.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.Üzerine balıklar sostan çıkarılarak dizilir
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Yeşil salata ile servis yapılır.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Balığa bayılırım, somon zaten lezzetli. Bu tarifle de bir harikadır eminim!
Resmen ev kokmadan yapılacak bir balık
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız