Giresun ülkemizin Karadeniz bölgesinde bulunan güzel bir tarihi şehirdir. Gelin Giresun’a giderseniz neler yiyebilirsiniz bir bakalım.

Lahana Karadeniz’de pek çok yerde sevilen bir yemek malzemesidir. Giresun’un lahanayla yaptığı en lezzetli yemekleri arasında ise lahana diblesi vardır.

Hamsiden börek olur mu demeyin Giresun’da hamsi böreği var. Giresun’un yöresel lezzetleri arasında bulunan hamsi böreği Giresun’a gittiğiniz zaman yemeniz gereken yemekler arasındadır.

Pazı mücveri Giresun’da en çok sevilen ve neredeyse her evde yapılan ev yemekleri arasındadır.

Yağlaş mısır unu ile yapılan Giresun’a özgü lezzetler arasındadır.

Karalahana çorbası Giresun’a özgü lezzetler arasındadır ve Giresun’da mutlaka yenmesi gereken yemeklerden birisidir.

Mendek çorbası adını yapımında kullanılan Mendek otundan alır. Giresun’da çokça tüketilen Mendek çorbasını Giresun’a giderseniz sizde denemelisiniz.

 

Giresun’un yöresel yemekleri nelerdir? Giresun’a gittiğim zaman neler yiyebilirim? Lahana diblesi nedir? Hamsi böreği nedir? Pazı mücveri nedir? Yağlaş nedir? Karalahana çorbası nedir? Mendek çorbası nedir?