MALZEMELER
500 Gr ıspanak
4 Adet yumurta
1 Adet kurusoğan
3 Yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı pul biber
YAPILIŞI
Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın ve süzdürün ve doğrayın.
Bir tava içine yağ koyun üzrine küp küp doğranmış kuru soğanı ilave edip kavurun soğan yumuşayınca içine ıspanakları ilave edin 4 dakika kavurun üzerine yumurtaları kırıp tuz ,biber ve kırmızı biberi serpin üzerine kapak kapatıp kısık ateşte pişirin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
pek sevmem maalesef :(
Ispanağı çok severim, bu tarif dışında :(
Bayılırım
Leziz bir tarife benziyor
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız