fndks
MALZEMELER
2 Adet kırmızı pancar
1 Adet havuç
1 Adet kereviz
1 Limon suyu
1 Çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
4 Kaşık süzme yoğurt
2 Kaşık mayonez
1 Tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağ
YAPILIŞI
-Sebzeleri iyice yıkayın ve ince ince dilimleyin.
-Fırın tepsisine yerleştirin.
-Üzerine biraz tuz serpin.
-Islatılmış sıkılmış yağlı kağıt ile üzerini örtün.
-200 derece fırında 30 dakika pişirin.
-Fırından çıkan sebzeleri soğutun.
-Blender yardımı ile pütürlü kalacak şekilde ezin.
-Üzerine tuz,limon suyu ve yağ gezdirin.
-Ceviz,yoğurt ve mayonezle karıştırın.
-Servis tabağına alın.
-Üzerini kıyılmış maydanoz ve turşu ile süsleyin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Izgarasını hiç bilmiyordum!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız