MALZEMELER
5 Adet yeşil kabak
2 Su bardağı erişte
1 Demet semizotu
4 Adet közlenmiş kapya biber
1 Kase dereotu
1 Kase mısır
1 Kase sarımsaklı yoğurt
4 Kaşık mayonez
1 Tatlı kaşığı tuz
4 Kaşık zeytinyağ
YAPILIŞI
-Erişteleri kaynar tuzlu suda haşlayın.
-Kabakları rendeleyin ve zeytinyağında kavurun ve soğutun.
-Karıştırma kabına sarımsaklı yoğurt,mayonez,dereotu
ayıklanmış semizotu,doğranmış kapya biber,erişte ,mısır
ve kabakla iyice karıştırın tuzunu ilave edin.
Servis tabağına alın ve ceviz ve pul biber ile süsleyin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Bu lezzeti kaçıran kabak seviyorum demesin
Bana kabak sevdirecek tarifi buldum!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız