MALZEMELER
2 Yemek kaşığı pekmez
1 Adet yumurta
1 Su bardağı süt
1 Çay kaşığı rezene
1 Çay kaşığı çörek otu
4 Su bardağı un (kontrollü ilave edin)
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı mavi haşhaş
YAPILIŞI
Bir kapta pekmez,yumurta,süt,rezene,çörek otu,un ve yağ karıştırılarak hamur yoğurulur.
15-20 Dakika dinlendirilir.
Halka şekli verilir yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir üzerine haşhaş veya susam serpilir önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Okurken canım çekti
İlk defa duydum
Hiç duymamıştım
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız