MALZEMELER
1,5 Su bardağı toz şeker
1/2 Su bardağı su
4 Damla limon suyu
75 Gr. tereyağ
125 ml.krema
YAPILIŞI
Derin bir tecereye şekeri ve limon suyunu alın ve karıştırmadan kısık ateşte şekerin erimesini sağlayın.
Şeker kashverengi olunca karışıma soğuk tereyağı ekleyin tahta kaşık ile karıştırın.
Kısık ateşte pişirmeye devam ederken kremayı ilave edin ve hızlı karıştırın.
Ocaktan alıp cam bir kavanoza dikkatlice boşaltın oda sıcaklığında soğutup buzdolabında muhafaza edin.
Tatlı ve pastalarınıza istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
fndks
Yorumlar
Böyle yapıldığını bilmiyordum, elinize sağlık
Kaşık kaşık yeme isteği oluştu içimde okurken
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız