MALZEMELER
1 Adet küçük karnabahar
4 Kaşık tereyağ
1 Adet kuru soğan
2 Yemek kaşığı un
2 Bardak su
1,5 Bardak tavuk suyu
1,5 Bardak süt
1 Su bardağı cheddar peyniri
1 Tatlı kaşığı tuz
Üzeri için kıyılmış maydanoz
YAPILIŞI
Soğanı küp küp doğrayıp tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Un ve tuz ekleyip 1 dakika daha kavurun.
Süt,su ve tavuk suyunu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
Küçük parçalara ayrılmış karnabaharı karışıma ilave edin ve karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Blenderdan geçirin peyniri ekleyin.
Üzerine maydanoz koyarak servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Aaa çok değişik bir tarif!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız