fndks
MALZEMELER
3 Dilim doğranmış karpuz kabuğu
2,5 Su bardağı su
3,5 Su bardağı şeker
8 Adet karanfil
5 Adet limon tuzu
Kırmızı olsun isterseniz lohusa şekeri
YAPILIŞI
-Karpuz kabuğunun yeşil kısımlarını salatalık soyucu ile ,
dilimleyin ve küçük küçük doğratın.
-Doğranmış kabukları üzeri geçecek kadar su koyup düdüklü tencerede
20 dakika pişirin.
-Yumuşayan kabukları sudan çıkarın.
-Bir tencereye kabukları ,şekeri ve karanfili ilave edin.
-Ara sıra karıştırarak 35-40 dakika pişirin.
-Şeffaflaşmaya başlayınca limon tuzunu koyun.
-Daha sonra sıcak sıcak kavanozlara doldurun.
Kırmızı olmasını isterseniz ceviz büyüklüğünde lohusa şekeri kaynarken ekleyin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Aa bu reçeli hiç duymamıştım daha önce. Mükemmel bir tarif!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız