MALZEMELER

150 Gr. margarin veya tereyağ

1 Çay bardağı pudra şekeri

1/2 çay bardağı sıvıyağ

1 Adet yumurta

1/2 su bardağı kavrulmuş un

1 Paket vanilya

1 Paket kabartma tozu

1 Çay bardağı kavrulmuş fındık

2 Su bardağı un (kontrollü ilave edin)

1 Su bardağı pudra şekeri

YAPILIŞI

Unu tavada biraz kavuralım bir kaba alalım, üzerine,

Yumuşak yağ ve  1 çay bardağı pudra şekeri iyice karıştırılır.

Yumurta ve sıvıyağı ekleyip karıştıralım

Un,kabartma tozu,vanilya  ve çekilmiş fındıkları ekleyip yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.

170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Ilınınca üzerine pudra şekeri eleyip servis tabağına alınız.

AFİYET OLSUN