fndks
MALZEMELER
1 Kg. domates
1 Adet kuru soğan
2 Kaşık zeytinyağ
1 Kahve fincani beyaz sirke
1 Kahve fincanı toz şeker
3 Kaşık sarımsak tozu
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
- Kuru soğanı iri doğrayın 2 kaşık su ile ocağa alın.
- 1 dk.yüksek 10 dk. kısık ateşte karamelize edin.
- Doğranmış domatesleri ekleyin.1o dk.pişirin.
- Zeytinyağ,sirke,şeker,sarımsak tozu ve baharatları ekleyin.
- 5 dk. daha kaynatın.
- Ocaktan alın ve blender ile ezin ve süzgeçten geçirin.
- Tekrar tencereye alın 15 dk. daha pişirin ve soğutun.
- Daha sonra kavanoza alıp buzdolabında bekletin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Evde yapılması mümkünmüş demek
Ev yapımı, sağlıklı, lezzetli!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız