KIBRIS TATLISI

MALZEMELER

3 Adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

1 Su bardağı kırılmış ceviz

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 Su bardağı galeta unu

1 Su bardağı hindistan cevizi

1 Paket kabartma tozu.

KREMA

1 Litre süt

1 Su bardağı nişasta

1/2 su bardağı toz şeker

1 Paket vanilya

1 Paket krem şanti

ŞERBET

2 Su bardağı su

1 Su bardağı toz şeker

1 Paket vanilya

YAPILIŞI

Bir tencereye su ve şekeri koyup 15 dk kaynatın daha sonra içine vanilya ekleyip altını kapatın şerbeti soğumaya bırakın.

Kek için yumurta ve şekeri mixer yardımı ile iyiceçırpın ve diğer kek malzemelerini ilave edin karıştırın.

Yağlanmış büyük boy kare borcama dökün.

160-170 drece fırında 30 dakika pişirin.

Fırından çıkarttığınız kekin üzerine soğuk şerbeti dökün.

Krema için krem şanti hariç bütün malzemeleri kullanarak muhallebi pişirin ve ocağı kapatın.

Muhallebinin içine 1 paket toz krem şantiyi ekleyin mixer ile 5 dakika çırpın.

Soğumuş kekin üzerine kremayı dökün ve kaşık yardımı ile düzleştirin.

Üzerini istediğiniz meyve veya cevizle süsleyebilirsiniz.

Soğuk olarak servis ediniz.

AFİYET OLSUN

Editörün Son İçerikleri