fndks
MALZEMELER
2,5 Su bardağı susam
1/2 Su bardağı şeker
1,5 Su bardağı fındık
3 Yemek kaşığı pekmez
3 Yemek kaşığı bal
2 Damla limon suyu
YAPILIŞI
Kırık fındıkları yağsız tavada hafif kavurun ve tabağa alın.
Susamı aynı yağsız tavada rengi hafif değişene kadar kavurun
Küçük bir tencereye şeker,bal ve peknezi ilave edin.
Kısık ateşte karamelize edin.
Şeker eriyince köpük köpük olunca içine fındıkları ilave edin.
4 Dakika daha kavurun.
Karışımı yağlı kağıt üzerine alın.
Dikkatlice kağıt üzerine yayın.
Oda ısısında bekletin soğuyunca dilimleyerek servis edin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Kolay helvayı ilk kez duydum
HELVA VE KOLAY MI? İNANAMIYORUM!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız