MALZEMELER
8 Adet limon veya misket limonu
Kaşık iyotsuz kaya tuzu
1 Tatlı kaşığı renkli tane karabiber
3 Adet defne yaprağı
Cam kavanoz
YAPILIŞI
-Limonları tam kesmeden dörde bölün.
-Her limonun içini tuzla doldurun.
-Temiz kavanozun içine tuz,karabiber ve 2 adet defne yaprağı koyun.
-Limonları üzerine yerleştirin.
-Kalan tuzu,1 adet defne yaprağı ve karabiberi üzerine serpin.
-Kavanozun kapaklarını sıkıca kapatın.
-Haftada bir kere ara ara çalkalayın.
-3 Hafta bekleyin.
-Daha sonra tüketebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Hiç limon turşusu denememiştim, denensin!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız