MALZEMELER
500 Gr mantar
1 Adet kapya biber
1 Adet yeşil biber
2 Diş sarımsak
1 Adet domates
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı şeker
Dereotu (isteğe bağlı)
1/2 çay bardağı zeytinyağ
YAPILIŞI
Zeytinyağını tencereye koyunuz,üzerine küp küp doğranmış soğan ve sarımsakları ilave edin kavurun.Doğranmış biberleri ve toz şekeri ilave edip biraz daha kavurun doğranmış domatesleri ilave edip pişirin.
Yıkanmış ve doğranmış mantarları ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.Tuz ve dereotunu ilave edin.
Ilık olarak servis edin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
ellerinize sağlık
Tarifi kesinlikle deneyeceğim
mantar sevmem ama elinize sağlık
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız