fndks
MALZEMELER
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Yumurta sarısı
125 Gr yumuşak margarin veya tereyağı
1 Su bardağı pudra şekeri
2-2,5 Su bardağı un (kontrollü koyunuz)
1 Su bardağı mısır nişastası
Üzeri için istediğiniz bir marmelat
YAPILIŞI
Yumurta sarısı,tereyağ ,sıvıyağ ve pudra şekeri iyice eriyene kadar karıştırıız.
Un,nişasta azar azar eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurunuz.
Yuvarlak şekil verip ortasına parmağınızla basarak çukurlaştırın.
Tepsiye dizin ve ısınmış 160 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkınca 5 dk bekletin ve çukurlara 1 tatlı kaşığı marmelat koyup 5 dk.daha fırına verin.
Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın daha sonra servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
nefis!
Enfes! Çayla harika bir ikili olurlar
İnsanın canı çekiyor
Yapımını denemem lazım
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız