MALZEMELER
5 Adet karanfil
5 Adet tane karabiber
9 Adet kakule
2 Adet çubuk tarçın
3 Adet yıldız anason
1,5 Çay kaşığı toz zencefil
3 Bardak su
1 Bardak süt
3 Adet demlik poşet çay
2 Kşık toz şeker (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Kakule,tarçın,karanfil,karabiber ve yıldız anasonu havanda döverek toz haline getirin.
Bir tencereye bu karışımı ,zencefili ve suyu ilave ederek kaynatın.5 dk.sonra sütü ilave ediniz ve ocağın altını kapatın içine poşet çayları koyun demlenmeye bırakın.
Çayı süzerek sıcak olarak servis yapınız.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
İlk kez öğrendim bunu
Ben de ilk defa duydum
Hiç duymadığım bir çay
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız