MALZEMELER
40 Adet ayıklanmış midye
10 Adet çöp şiş
1 Su bardağı un
1 Tatlı kaşığı karbonat
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet yumurta
SOS
1 Çay bardağı süzme yoğurt
2 Kaşık mayonez
5 Kaşık ufalanmış bayat ekmek
4 Diş sarımsak
1 Çay bardağı kırık ceviz
1 Kaşık limon suyu
YAPILIŞI
Yoğurt ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
İçine mayonez,ceviz,limon ve ekmek içi koyup karıştırın.
Bir kabın içine un,karbonat,tuz ve yumurtayı iyice çırpın.
Çöpşişlere 5 er tane midye takın.
Sosun içine çöp şişleri batırın.
Sıvıyağını kızdırın.
Soslu çöp şişleri yağda kızartın.
Kağıt havlu üzerine çıkarın.
Sosla birlikte servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
İştahım açıldı
Deniz ürünlerinden en sevdiklerim arasında
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız