MALZEMELER
250 Gr.buğday unu
125 Gr. tereyağ veya margarin
3 Kaşık pudra şekeri
1 Paket vanilya
1/2 yumurta sarısı
2 Kaşık buzlu su
DOLGU İÇİN
500 Gr. krem peynir
1/2 su bardağı pudra şeker
2 Yumurta sarısı
1/2 çay kaşığı vanilya
3 Kaşık sıcak su
YAPILIŞI
Tereyağ ,pudra şekerini çatal yardı ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
İçine çırpılmış yumurta un ve vanilya ekleyin karıştırın buzlu su ekleyerek hamur haline getiriniz.
Küçük kalıplara hamuru biraz koyun ve parmağınızla yayarak kalıbın şeklini verin. üzerini çatalla delin fırına verin 10-15 dakika pişirin.
Krem peynir,pudra şekeri,vanilya iyice karıştırınz, yumurtaları ekleyin pürüzsüz olana kadar karıştırın sıkma torbasına koyunuz ve hamurun üzerine sıkın. çay kaşığını suya batırıp kremanın üzerini düzeltin ve 10 dakika daha fırına verin.
Daha sonra fırından çıkartın soğutun üzerini istediğiniz malzeme ile süsleyin
AFİYET OLSUN
Yorumlar
LEZİZ!
Resmen okudukça canım çekti, enfesss
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız