MALZEMELER
1 Çay bardağı mısır unu
2 Kaşık tereyağ
2 Kaşık zeytinyağ
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı zerdeçal
1 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı tuz
3 Bardak tavuk suyu
3 Bardak su
YAPILIŞI
Tereyağ ve
zeytinyağ tencereya konur üzerine mısır unu ilave edilerek kavrulur.
Daha sonra ezilmiş sarımsak ,zerdeçal tuz ve karabiber ilave edilir.
Tavuk suyu ve su ilave edilerek karıştırılarak pişirilir.
Çorba kıvam alınca ocaktan alınır ,sıcak servis edilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Bu çorbayı hiç duymamıştım
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız